Prima di iniziare...
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Valorizzazione
- Preparazione che esalta il sapore e la morbidezza della carne;
- Piatto facile da realizzare e poco costoso;
- Una delle pietanze tipiche dello street food;
- Accontenta tutti, grandi e piccini.
Abbinamenti
L’ hamburger farcito con prosciutto e formaggio è ottimo da gustare:
- All’interno di panini;
- Su un piatto accompagnati da verdure grigliate;
- Cipolle carammelate;
- Salse;
- Patatine fritte;
- Bacon;
- Pomodori.
CuriositÃ
Lo sai che la parola hamburger proviene dal nome della città di Amburgo?
Questo piatto è stato realizzato per la prima volta negli Stati Uniti, nel 1902, ed è l’abbreviazione di hamburger steak.
Ma è in Germania, in particolare ad Amburgo, che nacque per la prima volta l’usanza di inserire la carne tra due fette di pane.
La ricetta divenne poi famosa a partire dal 1926, quando nacque negli Stati Uniti la prima catena di ristoranti specializzati o fast food.
Alla prossima curiosità !