Benvenuti al corso dedicato alla Faraona Ripiena, un piatto raffinato che arricchisce il nostro reparto macelleria con sapori intensi e un’eleganza senza tempo. Questo prodotto, apprezzato per la sua ricchezza di gusto e la tradizione che rappresenta, celebra la maestria nella preparazione delle carni avicole e l’arte della cucina d’autore. Grazie alla selezione di materie prime eccellenti e a un ripieno armoniosamente bilanciato, la faraona ripiena diventa una proposta gourmet perfetta per occasioni speciali e momenti da celebrare. Durante il corso, scopriremo insieme le caratteristiche distintive di questo prodotto, le tecniche artigianali di preparazione e le migliori strategie per presentarlo e valorizzarlo nel nostro banco gastronomia.Imparerete a esaltare il sapore intenso e caratteristico della faraona, a raccontare il prodotto mettendone in risalto la qualità superiore e a suggerire abbinamenti che ne completano i profumi e la complessità . Questo percorso formativo vi guiderà nel trasformare la faraona ripiena in un’opzione esclusiva e irresistibile, rendendola un fiore all’occhiello della nostra offerta gastronomica.