La ricetta del giorno è...
Prosciutto e melone!
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Caratteristiche & Filiera
Consigli Nutrizionali
Abbinamenti
Tra gli abbinamenti perfetti, troviamo quelli con:
- Prosciutto crudo;
- Spiedini con uva e albicocche;
- Pere;
- Fichi;
- Spezie come cannella e zenzero.
Ricette
Con il melone si possono realizzare numerose ricette:
- Melone alle spezie con Marsala e pepe misto;
- Riso in coppa di melone con bresaola;
- Straccetti di pollo al basilico;
- Semifreddo al melone con amaretti;
- Polpo al melone con gamberetti.